リニューアルしてた!

renewal のキーワードが、三日続いてますネ
週末の話なんですけど、嫁ハンと外食してきました。

鹿島田と新川崎の間にあるツインタワー、その1Fにある中華料理のお店「青蓮」さんに行ってきました。
自宅から自転車こいで10分弱♪

昨年にも一度、二人で食事を取ったのですが、正直、このときはイマイチと言うか、なんか物足りなかったんですよね 化学調味料を使用しない、自然派志向のお店で、それを前面に出しすぎると、”味が薄い”、”物足りない”って感想になってしまうワケで。

で、今回ですが、美味しかった。お世辞抜きに美味しかったですね。お店の前に4月にメニューをリニューアルしたって看板が出ていたけど、コレが功を奏したのではないかと。

旨辛!四川よだれ鶏

旨辛!四川よだれ鶏

チャーハン、ジャージャー麺、よだれ鶏を頂いたのですが、どれもレベルが高い
よだれ鶏ってのは、スライスした鶏肉に香辛料や薬味がたっぷり入った、甘辛いソースをかけた料理なんですけど、コレがなかなか病みつきね。辛いでも巧い

メニューのリニューアルって、勇気がいると思うんですけど、お店の英断には脱帽ものです

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