塚田農場

昨晩の我が家の夕食は居酒屋さん。塚田農場さんへ。

塚田農場・京急川崎店

じとっこ焼きと、冷や汁とか、本場宮崎の料理をたっくさん食べられて、コスパもなかなか良いお店。

まずは  ビールでカンパ～イ♪

・じとっこ焼き（中）：鶏肉の感触がしっかりしていて、それでいて噛むとジューシーで、ゆずをつけて食べると言うのも香りを引き立てて、良いと思いました。

・ソーセージのチーズフォンデュ：熱々の鉄板上で、ソーセージにチーズをかけると言う斬新なアイディアにビックりしました。食感も味も香りも楽しめて美味しかったです。

・じとっこたたきネギまみれ（マルタニ生姜醤油）：最初見たときは、醤油をかけすぎでは？と思ったのですが、それほどしつこくないお醤油で、ネギが良いアクセントになっていて、美味しかったです。

・冷や汁：冷たいお味噌汁。他の地域にはない料理ですよね。夏場には最高の一品ですね。ごはんにもよく合う、”逸品”です。

・レバ焼きネギまみれ：やわらかいレバーの食感を残しつつ、良い感じに焼き上げてくれました。大量のネギが香りを引き立てて、美味しく仕上げてくれています。

・マルタニあいす最中：甘さの中にチョッピリしょっぱさも合って、不思議な味わいでした。最後にシメにピッタリな一品でした。

今回はあまり飲めませんでしたが、九州銘柄中心に焼酎も多く置いていて、いろいろ選べそうでしたヨ。

せっこい話ですが、こちらのお店、HOT PEPPER 経由で予約を入れますと、人数×50ポイント貯まります。また、HOT PEPPERさんにはクーポンもありますので、有効に活用しましょう＼(^o^)／

そうそう、塚田農場に行ったら「名刺」をつくるの、忘れないようにしましょうね。

訪問回数に応じて、「出世」できます。私も今回、課長に昇進いたしました。こう言うさりげないサービスが嬉しいんですよね～。