ファミマで台湾混ぜそば、セブンで汁なし担々麺 に続いて、またまたコンビニで見つけちゃいました
セブンイレブンで台湾混ぜそば。
各社、知恵と技術を絞って、いろんなことやってくれています、消費者としては、ありがたい限りです
混ぜそばって、基本的に太麺が多いのですが、この台湾混ぜそば、極太麺 いやホント、うどんか ってくらい、太いの。もちろん、食感はモチモチしていて、Excellent です。
思いっきり、まぜまぜしてみると、見栄えは悪くなりますが、グチャグチャにまぜた方が美味しいんだもん
唐辛子のピリ辛も結構、効いていて、ガツンとパンチのある感じが良いです。かなり効いてます、唐辛子!!
マイルドな方が好きな方はお酢など加えると良いかも。あとマヨネーズもお勧め。
とにかく辛いのが好きって方は、ラー油かな。
ひき肉も、食感と味と香りがしっかり分かるくらいの量、入っていて、食べ応えあります。
なにより、この極太麺がすごくて、かみ砕かなきゃいけないから一生懸命噛むんだけど、噛むたびにお肉と唐辛子とネギの香りが広がって、よくできてるなー!
あと写真では開封前のにチョット写っている程度ですけど、ノリも良いアクセントになっていますネ。
ここまで太い麺の台湾混ぜそばをリアルな店舗で食べたことはないのですが、これ、結構いける
ファミマの台湾混ぜそばもかなりの完成度って思いましたけど、このセブンイレブンのも、本格的な味わい。
これ一つでも結構なボリューム感ですけど、もっとガッツリ行きたい方は、一緒におにぎり買って、最後に追いめしとして、残った汁や具とまぜまぜしたら、かなり美味しいと思います
ごちそうさまでした
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